我院蛋糕裱花、面包烘焙专项能力考试鉴定顺利完成
发布时间:2021-06-26  作者:海洋生物与食品系、培训服务中心  浏览次数:

为提升专业学生职业能力和实践能力,海洋生物与食品系联合培训服务中心为2019级学生开展了为期两周的蛋糕裱花、面包烘焙胶东花馍馍制作三项专项职业能力培训,共405名学生参加了培训。

培训期间,相关专业教师认真制定培训教学计划和方案,精心设计和组织培训同学们全身心投入到面包烘焙、蛋糕裱花、胶东花馍馍制作中,热情高涨。通过专项职业能力培训学习,同学们对专业有了更进一步的认知和认同,专业技能得到极大提升。

6月24-25日,威海市人社局对培训情况进行了考核鉴定,绝大部分同学顺利通过,不仅在专业技能上取得较好成绩,职业素养和职业能力也得到进一步提升,为后期进入企业跟刚顶岗实习打下坚实基础。

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